Навигация по сайту
|
01 Салат с сыром деликатесный
Салат с сыром деликатесный 400 г твердого сыра, 400 г зелени сельдерея, 200 г майонеза с горчицей. Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом. В начало
Салат с сыром и овощами 400 г твердого сыра, 200 г консервированного зеленого горошка, 200 г сладкого перца, 200 г маринада № 1 (см. ниже). Перец очистить от семян и нарезать полосками, смешать с нарезанным кубиками сыром и зеленым горошком. Заправить смесь маринадом, добавив молотый перец. В начало
Салат с сыром по-голландски 400 г твердого сыра, 400 г вареных шампиньонов, 200 г сладких сливок. Шампиньоны нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром и сливками, добавив слабожгучий молотый перец и соль. В начало
Салат с сыром по-итальянски 400 г твердого сыра, 300 г консервированных плодов манго, 100 г зрелых груш, 200 г йогурта. Плоды манго и груши нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить йогуртом. В начало
Салат с сыром по-индийски 400 г твердого сыра, 200 г бананов, 200 г ананаса, 200 г майонеза. Бананы и ананасы нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром и заправить майонезом. Пряности не добавлять. В начало
Салат с сыром и вареным окороком 400 г твердого сыра, 200 г вареного окорока, 200 г вареной моркови, 200 г маринада № 1 (см. ниже). Сыр, окорок и морковь нарезать кубиками, заправить маринадом и поперчить. В начало
Салат с сыром и кукурузными початками 400 г твердого сыра, 200 г консервированной кукурузы, 200 г консервированного зеленого горошка, 200 г маринада № 1 (см. ниже). Нарезанный кубиками сыр, кукурузу и зеленый горошек перемешать с маринадом, добавив молотый перец. В начало
Салат с сыром "Новый" 400 г твердого сыра, 200 г вареного сельдерея, 200 г яблок, 200 г сливочного майонеза. Сельдерей, сыр и яблоки нарезать кусочками, заправить майонезом. Пряности не добавлять. 800 г сыра "Камамбер", 200 г маринада № 1 (см. ниже), 1 маринованный огурец, 1 головка репчатого лука, 1 петрушка, сахар. В маринад добавить мелко нарубленные огурец, петрушку и лук, немного сахара. Нарезанный кусочками сыр заправить маринадом. Салат должен выстояться несколько часов. В начало
Салат с сыром и свежими огурцами 400 г твердого сыра, 200 г свежих огурцов, 200 г яблок, 200 г маринада № 1. Огурцы и яблоки нарезать дольками, не очищая. Сыр нарезать кусочками. Все перемешать с маринадом, поперчить. В начало
Салат с сыром по-швейцарски 400 г твердого сыра, 300 г бараньей колбасы, 100 г репчатого лука, 200 г маринада № 1. Колбасу освободить от оболочки и нарезать кусочками. Также нарезать сыр и лук. Все перемешать с маринадом, поперчить. 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса соединить, перемешать, добавить немного соли.
|