Однолетнее растение. Для открытого и защищенного грунта. Возможны многократные посевы за сезон, выращивание в контейнерной культуре на балконе, подоконниках.
Сроки созревания: ранний, дает зелень через 2-3 недели после посева. В пищу используют молодую зелень. Холодостойкое растение.
Для потребления в свежем виде. Листья имеют острый приятный вкус и хороши в салатах. Листья содержать витамин С, каротин и много микроэлементов, в том числе и йод.
Потребление кресс-салата улучшает обмен веществ, особенно рекомендуется людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы. Быстро дает зелень при выращивании на подоконнике и балконе.
