Розетка листьев высотой 30-50 см, листья перисторассеченные, блестящие, ароматные. Корневая система мочковатая, разветвленная, несъедобная.
Для открытого грунта. В пищу используют листья. Использование: пряно-ароматическое. Листья используют наравне с листьями корневого сельдерея как приправу к мясным и овощным блюдам, соусам.
Высушенные листья по вкусу ничем не уступают свежим листьям. Листья богаты витамином с, калием, и микроэлементами, поэтому незаменимы в диетическом питании.
Выкопанные осенью корни пригодны для выгонки зелени в помещении.
