Свекла столовая. Урожай до 7 кг/кв.м. Для открытого грунта. Сроки созревания: среднеспелый, от всходов до технической спелости проходит 69-99 дней.
Корнеплоды плоские и округло-плоские, массой 167-385 г, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная с оттенком бордо с черноватыми кольцами. Вкус отличный .Корнеплоды очень выровненные, с хорошей лежкостью.
Устойчивость: сравнительно холодостойкий, устойчив к цветушности. Для потребления в осенне-зимний период. Один из лучших сортов свеклу по вкусовым качествам.
Прекрасно подходит для всех видов домашней кулинарии. Благодаря темной мякоти особенно хорош в борщах, свекольниках, для приготовления соков. Благодаря устойчивости к цветушности возможно использование для подзимних посевов.
