Сорт раннеспелый урожайный. Рекомендуется специально для варки борщей. Корнеплоды округлой формы со слабой ребристостью. Кожура красновато-розовая или розовато-фиолетовая. Мякоть фиолетово-красная или фиолетово-бордовой окраски с ясно выраженными кольцами.
