Растение компактное, невысокое (45-55 см), характеризуется ранним и дружным ветвлением, компактным расположением плодов в нижней части растения. Чашечка без шипов. Созревание плодов дружное. Урожайность до 8 кг/кв.м.
Для выращивания в закрытом грунте, в южных регионах - в открытом грунте. Сроки созревания: раннеспелый, период от полных всходов до технической спелости 110-150 дней.
Плод цилиндрический. Длина 14-17 см. Диаметр 3-6 см. Масса 100-164 г. Окраска в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической - коричнево-бурая. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи. Плоды обладают отличным вкусом.
Устойчив к столбуру и мозаике. Слабо поражается болезнями увядания. Использование: для кулинарии и консервирования.
Скороспелость и дружное плодообразование сорта Алмаз способствуют тому, что Вы гарантированно получите урожай.
Так как созревание плодов у сорта Алмаз дружное, можно быть уверенным, что урожая хватит для приготовления всех запланированных Вами блюд и заготовок.
Отсутствие шипов на чашечке плода делает сбор урожая и очистку плодов очень легкими. Плоды сорта Алмаз отличаются хорошей транспортабельностью.
Благодаря повышенной плотности мякоти плода и отсутствию в ней горечи, сорт Алмаз идеален для использования в кулинарии. Вы будете наслаждаться замечательным вкусом блюд, которые сами приготовите.
