Белокачанная капуста. Для длительного хранения. Розетка листьев компактная, крупная. Урожайность - до 5,2 кг/кв.м. Дружно отдает урожай.
Для открытого грунта. Сорт требователен к плодородию почвы, хорошо переносит недостаток влаги. Схема посадки: 70 см х 45 см.
Сроки созревания: позднеспелый: техническая спелость наступает на 140 день после всходов. Плод: кочаны округло-плоские, массой 2,0-3,6 кг, очень плотные, отличного вкуса, отличаются высоким содержанием сахаров, аскорбиновой кислоты. Наружная кочерыга длинная. Кочаны, выравненные, транспортабельные, лежат до 8 месяцев. Вкусовые качества по мере хранения улучшаются.
Устойчив к растрескиванию, морозостойкий. Для использования в свежем виде со второй половины зимы. Особая ценность сорта Зимовка 1474 - возможность хранения до нового урожая.
Благодаря тому, что растения хорошо переносят недостаток влаги, сорт рекомендуется для участков с недостаточным увлажнением, а также для дачников нерегулярно выезжающих на участки.
Кочаны не растрескиваются, очень плотные, что позволяет получить полноценный урожай даже при перепадах влажности и нерегулярных поливах.
Несмотря на длительный срок хранения, листья Зимовки 1474 сохраняют повышенное количество витамина С.